Буррито с курицей

Главная > Блюда из курицы > Курица в духовке > Буррито с курицей

Приготовление

Поклонники мексиканской кухни наверняка знакомы с таким блюдом, как буррито. Существует множество рецептов его приготовления, и все они отличаются составом ингредиентов. Обязательными компонентами являются фасоль, томатный соус и сыр, а все остальное можно добавить по своему вкусу, а также исходя из того, что есть в холодильнике. Рецепт буррито с курицей пользуется наибольшей популярностью.

 

Приготовление:

 

Для того, чтобы приготовить буррито с курицей по рецепту нашего сайта, необходимо подготовить куриное филе – тщательно вымыть, просушить бумажным полотенцем и нарезать небольшими кусочками.

 

На огонь поставить подходящую сковороду и налить в нее небольшое количество оливкового масла. На нем обжарить мелко нарезанный лук и чеснок. После того, как появится аромат жареного чеснока, в сковородку нужно выложить куриное филе и все тщательно перемешать. Все вместе обжаривать около 5 минут.

 

Помидор и перец нарезать тонкими полосками и отправить к курице для обжаривания. Когда овощи немного осядут, добавить томатную пасту и тушить не менее 7 минут, периодически помешивая.

 

К полученной заготовке добавить фасоль, кукурузу и специи. Тушить на медленном огне до готовности, примерно 5 минут.

 

Подготовить тортильи – смазать сацибелли и положить в центр каждой лепешки приготовленную начинку. Тертый на крупной терке сыр положить сверху. Лепешку сложить пополам и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 5-7 минут.

 

Зная, как приготовить буррито с курицей, вы всегда готовы к приходу гостей! Такое блюдо отлично подойдет на завтрак или в качестве перекуса – времени на приготовление уйдет немного, а результат придется по душе каждому! Если вы хотите приготовить более изысканное блюдо в следующий раз - обратите внимание на плов с курицей.

Автор рецепта:

Топ-рецепты

Мнения потребителей

  • Ольга, 18.12.2015
    Отличное блюдо, особенно, если делать его в домашних условиях. Вкусно и отлично выглядит. Таким можно и гостей угостить.

  • Зоя Михайловна, 27.11.2015
    Никогда не приходилось готовить блюда мексиканской кухни, понравился несложный рецепт бурито. С мясом курицы все понятно, приготовить его несложно, остальные компоненты тоже несложно найти, а вот с лепешками - целая проблема! У нас в Сибири вряд ли где найдешь тортильи, да еще и кукурузные, соус сацибелли тоже проблема. А если тортильи заменить лавашом, будет ли мое блюдо мексиканским бурито?

  • Антон, 02.11.2015
    А я буритто если честно ни когда не пробовал. Выглядит очень аппетитно. Покажу жене рецепт, пусть готовит)))

  • Андрей, 13.10.2015
    Давно хотел попробовать бурито) Оказывается это так просто и не нужно ехать в Мексику для этого) В классическом варианте мексиканцы добавляют много перца чили, любят поострее, но можно и не добавлять если кто не любит - все равно будет вкусно) Обязательно приготовлю. Спасибо большое за рецепт:-)