Куриные ножки в медово-горчичном соусе

Главная > Блюда из курицы > Курица в духовке > Куриные ножки в медово-горчичном соусе

Приготовление

Накормить семью сытно и быстро теперь можно без особого труда!. Предлагаем вам попробовать куриные ножки в медово-горчичном соусе.

 

Способ приготовления:

 

Для того чтобы приготовить соус необходимо хорошо перемешать измельченный чеснок со всеми компонентами, кроме курицы, входящими в рецептуру.

 

Куриные ножки промыть , обсушить, выложить в глубокую емкость, залить медовым маринадом.
Если дать мясу настояться в соусе хотя бы 2 часа, курица получится нежнее.

 

Выложить куриные ножки в медово-горчичном соусе в подготовленную смазанную форму.

 

Выставить 180 градусов, выпекать 35 минут. Чтобы корочка у птицы получилась хрустящей, за 10 минут до окончания приготовления, прибавьте газ до 240 градусов.

 

Подают курицу с салатом из свежих овощей, отварным рисом или картофелем.

 

Если у вас нет желания придумывать гарнир к птице, вы можете увеличить количество специй и приправ в два раза и замариновать куриные ножки в медово-горчичном соусе вместе с овощами, например, с цуккини, томатами, болгарским перцем. Или попробуйте фаршированные куриные ножки, рецепт есть на нашем сайте. Приятного аппетита!

Автор рецепта:

Топ-рецепты

Мнения потребителей

  • Дмитрий, 28.11.2015
    Ещё в качестве добавки к гарниру сюда отлично подойдут грибы (не консервированные, а свежие, тушеные всё в том же медово-горчичном соусе для куриных ножек).

  • Тимофей, 21.11.2015
    Я вообще стараюсь минимизировать количество соли в продуктах, поэтому считаю рецепт автора "Куриные ножки в медово-горчичном соусе" более правильным, чем вышеупомянутый рецепт, да и мариновать, думаю, лучше, чем просто натирать соусом, т.к. уменьшается время приготовления. Вот только форму для запекания прокладываю фольгой, либо бумагой для запекания, намного меньше хлопот потом...

  • Дарья, 18.11.2015
    А я делаю куриные ножки в медово-горчичном соусе немного по другому. Натираю курицу солью сильно, потом смешиваю в отдельной миске соевый соус, чуть чуть горчицы, давленый чеснок и мед. Потом этой смесью натираю курицу и в духовку. Выпекать около 40 минут при 180С.