Пицца с курицей и моцареллой

Главная > Блюда из курицы > Курица в духовке > Пицца с курицей и моцареллой

Приготовление

Пицца –всеми любимое итальянское блюдо. Существует огромное количество разнообразных начинок для пиццы, но классика жанра – это пицца с курицей. Особое место в числе ее ингредиентов занимает сыр – в зависимости от его вида, готовое блюдо приобретает разные вкусовые оттенки. Рецепт пиццы с курицей и моцареллой позволит вам приготовить сытное блюдо с пикантным вкусом.

 

Приготовление:

 

Пицца с курицей и моцареллой предусматривает наличие специального дрожжевого теста. Его можно приготовить по любому рецепту.

 

Для приготовления начинки помыть куриные грудки, обсушить их и порезать на кусочки средней величины. На сковороде раскалить небольшое количество масла и отправить в него нарезанную грудку. Жарить на очень сильном огне поджаренного состояния в течение 4-6 минут

 

Тесто раскатать в большой, круглый и тонкий пласт. Переложить его на противень для выпечки или специальный круг для приготовления пиццы.

 

Тесто смазать томатным соусом. Моцареллу и базилик мелко порезать и выложить поверх соуса, следующим слоем выложить обжаренную курицу. Слегка сбрызнуть оливковым маслом и присыпать мукой.

 

Духовку разогреть до 200 градусов и отправить в нее противень с пиццей на 20-30 минут. Как только сверху пицца зарумянится – она готова.

 

Пицца с курицей и моцареллой по рецепту нашего сайта готовится быстро и просто. Удивляйте своих гостей или близких кулинарным мастерством и необычным вкусом привычных блюд, затрачивая на их приготовление минимум сил и времени!

Автор рецепта:

Топ-рецепты

Мнения потребителей

  • Евгений, 15.11.2015
    Ммм.. давно хотел приготовить пиццу. Надо будет попробовать сделать как-нибудь на выходных))

  • Анастасия, 28.10.2015
    Пицца с курицей вместо колбасы, намного полезнее. Я обязательно возьму на вооружение этот рецептик.