Салат с курицей и ананасами

Приготовление

Конечно, для кого-то куриный салат с ананасами может показаться довольно смелым экспериментом. Ещё бы: кому вообще могло прийти в голову смешивать в одном блюде мясо и сладкий фрукт? Однако именно этот салат считается гурманами одним из самых вкусных. При этом классический рецепт салата с курицей и ананасами настолько прост, что освоить его может даже ребёнок. Ну а результат превзойдет все ожидания!

Как приготовить салат с курицей и ананасами

Довести подсоленную воду до кипения, опустить туда промытые, очищенные от кожи и жира окорочка.

 

Варить 20 минут до полной готовности.

 

Вытащить окорочка из кастрюли (бульон можно использовать для приготовления супа или других блюд), дать им остыть, отделить мясо от костей и пальцами разобрать его на волокна. Уложить на дно большого блюда, смазать майонезом.

 

Открыть банку консервированной кукурузы, высыпать поверх мяса и равномерно распределить. Смазать майонезом.

 

Открыть банку консервированных ананасов, порезать небольшими кусочками и выложить поверх кукурузы. Смазать майонезом.

 

Вареные яйца потереть на крупной тёрке и распределить поверх ананасов. Смазать майонезом.

 

Потереть сыр на мелкой тёрке и покрыть им весь салат.

 

Вот и все. Приготовление куриного салата с ананасами завершено. При желании его можно украсить целыми кольцами ананаса или посыпать мелко порубленной зеленью. Можете быть уверены: ни один, даже самый привередливый гурман не устоит перед вашим кулинарным шедевром. Ведь не зря такое экзотическое блюдо, как салат с курицей и ананасами, любят в разных странах мира. Кстати, если захотите еще более низкокалорийное блюдо - попробуйте салат с ананасами и куриной грудкой, готовится он еще быстрее, ведь разделывать грудку гораздо проще, нежели окорочка.

Автор рецепта:

Топ-рецепты

Мнения потребителей

  • Валентина, 27.11.2015
    Мой любимый салат. Я только вместо сыра добавляю жаренные грибы шампиньоны. Получается очень сытно и вкусно.

  • Юлия, 26.11.2015
    Готовила пару раз этот рецепт салата. Сочетание курицы и ананаса даёт пикантный вкус. Салат на любителя, но моей семье нравится.

  • Света, 01.11.2015
    Готовим такой салат на праздники, очень вкусно получается. Только кукурузу не пробовали добавлять, так, наверное, ещё вкуснее.

  • Ирина, 18.10.2015
    Думаю салат с курицей и ананасами должен иметь очень интересный вкус от сочетания нежного куриного мяса со вкусом ананаса.