Цезарь с курицей

Приготовление

Сегодня многие люди ищут классический рецепт салата «Цезарь с курицей» с фото, чтобы порадовать своих близких действительно вкусным и изысканным, но в то же время довольно простым блюдом. Действительно, чтобы приготовить это салат, созданный в США в начале ХХ века, вовсе не нужно быть мастером кулинарии. Достаточно подготовить все ингредиенты, которые можно легко приобрести в ближайшем магазине, чтобы удивить семью своим кулинарным талантом. А мы расскажем подробно, как приготовить салат «Цезарь с курицей».

 

Когда все необходимые ингредиенты будут подготовлены, можно воплощать в жизнь пошаговый рецепт приготовления «Цезаря с курицей».

 

Отварить яйца вкрутую.

 

Курицу порезать на узкие полоски и обжарить на сковородке, слегка подсолив.

 

Если листья салата слегка вялые и не хрустящие, их нужно положить в холодную воду и убрать на ночь в холодильник. Если листья свежие, их достаточно промыть и порвать руками. Уложить их на блюдо-салатницу.

 

Сверху выложить сухарики.

 

Следующим слоем выложить порезанную курицу.

 

Смешать в отдельной миске оливковое масло, горчицу, майонез и продавленный или протертый чеснок и тщательно перемешать.

 

Полить куриное мясо полученным соусом для «Цезаря с курицей».

 

Половину сыра порезать кубиками и уложить поверх курицы.

 

Яйца потереть и равномерно выложить поверх сыра.

 

Украсить целыми или порезанными напополам помидорами черри.

 

Потереть остатки сыра поверх салата.

 

Вот и все. Приготовление салата завершено. Оставьте его на час-полтора, чтобы салат хорошенько пропитался заправкой. Убирать в холодильник нежелательно – курица станет холодной, что может испортить общее впечатление от салата.

 

Как вы убедились, приготовление «Цезаря с курицей» вполне под силу даже начинающему кулинару, решившему произвести впечатление на окружающих. Немаловажно, что на его приготовление уходит сравнительно немного времени – приготовить его можно на быструю руку, например, если к вам внезапно соберутся гости, к приходу которых вы совершенно не готовы.

 

 

Автор рецепта:

Топ-рецепты

Мнения потребителей

  • natasha, 27.11.2015
    Часто пробую разные варианты приготовления салата Цезарь, этот рецепт простой и по вкусу всей моей семье. Бывает "грешу" и в место оливкового масла лью подсолнечное, но тем не менее, вкус остается практически прежним)))

  • Вера, 25.11.2015
    Никогда бы не подумала, что салат "Цезарь" готовится так просто. Огромное спасибо за простую и понятную инструкцию по приготовлению. Я приготовила этот салатик буквально за 40 минут. Очень нежно, вкусно и полезно ( не то, что наше оливье). Обязательно приготовлю такой салатик на Новый год)))

  • Артем, 21.10.2015
    Салат просто бомба))Очень нравиться сочетания курицы с этими ингредиентами. Так же в нем очень много белков, что очень полезное для организма.Спасибо большое за рецепт!

  • Лиза Исаченко, 10.10.2015
    Не один мой праздник не проходит без этого салата! Мой муж вообще категорически не ест салаты, как бы я не старалась ... Но этот почему-то обожает, хотя он противник майонеза, знаю что есть большое количество разных измененных рецептов этого салата...

  • Елена, 10.10.2015
    У моего парня недавно был день рождения, и я решила приготовить что-то необычное, экзотическое) Подружка посоветовала интересный рецепт салата "Цезарь" с креветками
    Все гости оценили этот кулинарный шедевр, а главное моему возлюбленному салат очень понравился!)

  • Виктория, 09.10.2015
    Мой любимый салат! Когда готовлю цезарь дома, всегда делаю заправку сама. Чаще всего - майонез из перепелиных яиц, оливкового масла и лимонного сока. Так же добавляю приправу - сушеный базилик и черный перец.

  • Мария, 08.10.2015
    Как же я люблю Цезарь!!! Куда бы ни пришла, это обязательное для заказа блюдо:) и тёска-Мария права,он действительно стал классикой, а Оливье уже не тот)))) Больше всего нравится Цезарь с анчоусами и сыром, довольно вкусный и простой в приготовлении и насыщенный йодом. А вообще, как по мне, самое основное в цезаре - это соус, без хорошего соуса и салат не выйдет;)

  • Маринэ, 06.10.2015
    Я так люблю итальянскую кухню, особенно салаты! Цезарь - мой любимый! Но я его готовлю по особому рецепту, который подсмотрела у знакомого повара в римском ресторане, теперь нашла его здесь. Буду рада, если кто приготовит, хочу почитать отзывы! :)

  • Егор, 05.10.2015
    Искал рецепт салата цезарь с курицей. Обычная жареная уже надоела. Спасибо за подробное описание. Быстро и необычайно легко. Буду экспериментировать.

  • Лиля, 05.10.2015
    У меня вот не всегда получается в домашних условиях салат цезарь с курицей. Наверное, просто что-то не так делаю..